لجنة مختصة تداهم محلاً للشاورما بطنجة وتحجز 135 كيلوغراماً من المأكولات غير الصالحة للاستهلاك
داهمت لجنة مختصة، اليوم الجمعة، محلاً لبيع المأكولات السريعة بمنطقة رأس المصلى بمدينة طنجة، حيث أسفرت العملية عن حجز حوالي 135 كيلوغراماً من المواد والمأكولات غير الصالحة للاستهلاك.
وجاء هذا التدخل عقب تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، يوثق لعمال بالمحل وهم يقومون بتحضير كمية كبيرة من اللحوم المخصصة لإعداد الشاورما في ظروف أثارت جدلاً واسعاً، بعدما ظهرت عملية التحضير وهي تتم على مستوى أرضية المحل.
وضمت اللجنة التي باشرت عملية المراقبة ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، وقسم الشؤون الاقتصادية بولاية جهة طنجة تطوان الحسيمة، والوقاية المدنية، ومصالح وزارة الصحة، ومكتب حفظ الصحة، إلى جانب السلطة المحلية.
وقامت اللجنة بمعاينة ظروف إعداد وتخزين المواد الغذائية داخل المحل، قبل حجز الكمية المذكورة واتخاذ الإجراءات المعمول بها في مثل هذه الحالات.
