ممارسات أحد مطاعم السمك ومسمكة بطنجة تدق ناقوس الخطر على صحة المواطنين

كشف مواطنون عن ممارسات يقوم بها أحد المطاعم المتخصصة في وجبات السمك ومسمكة بطنجة، تدق ناقوس الخطر على صحة الزبناء، ولا سيما في ظل غياب المراقبة من طرف السلطات الصحية المختصة.

ووفق ما تم تداوله من صور حول عملية نقل السمك إلى هذا المطعم وهو كذلك محل لبع السمك، فإن العملية تتم بطريقة عشوائية تغيب فيها شروط السلامة الصحية، وهو ما يُشكل خطرا داهما على صحة المواطنين الذين يرتادون على المطعم لتناول وجبات السمك التي يحضرها.

وقال مواطنون عاينوا عملية نقل الأسماك، أن الطريقة المتبعة تتضمن تلوثا واضحا في الأسماك، وهو ما قد يكون له تأثير خطير على من سيتناولون الوجبات المعدة من الأسماك التي يتم نقلها في ظروف تنقصها النظافة.

إعلان

وطالب المواطنون بضرورة تدخل السلطات الصحية للتحقيق والمراقبة بشأن هذا المطعم، خاصة أن حوادث التسمم سجلت ارتفاعا كبيرا في الشهور الأخيرة جراء تناول وجبات لم تُحترم فيها المعايير الصحية المعمول بها.

وشدد المواطنون على ضرورة أن يكون التدخل عاجلا تفاديا لوقوع حوادث بعد فوات الآوان.