بعد حالات تسمم جماعية بمرتيل.. السلطات الصحية تشن حملات مراقبة بجهة طنجة
شرعت السلطات الصحية بجهة طنجة تطوان الحسيمة، بشن عدد من الحملات على المحلات والمطاعم المتخصصة في تقديم الوجبات الغذائية للمواطنين، بعد تسجيل حالات تسمم جماعية ومتفرقة في عدد من المناطق، من بينها حادثة مطعم في مرتيل تسبب في إصابة أكثر من 20 شخصا بالتسمم.
وشهدت مدينة العرائش، أمس الأربعاء، حملة مراقبة قادها مكتب السلامة الصحية “أونسا” مرفوقا بالسلطات المحلية والجماعية، لتفقد عدد من المحلات والمطاعم، للتأكد من اتباعها لمعايير السلامة.
إعلان
ويُشار في هذا السياق إلى أن الاقبال الكبير على المطاعم في فصل الصيف، يدفع بعض أصحاب المحلات إلى عدم الاهتمام بالمعايير الصحية، وهو ما يتسبب في الكثير من حوادث التسمم.
كما أن ارتفاع درجة الحرارة في الصيف يساهم في فساد العديد من المواد الغذائية، مما يتطلب الكثير من الحذر لتفادي تقديم هذه الأطعمة للزبناء.
إعلان